一、儀器原理
利用朗伯比爾定理快速檢測面粉、米粉、糕點類等面制品的吊白塊含量。
二、性能特點
1、多通道測試技術(shù)，可同時檢測多個樣品。
2、采用大屏幕液晶背光顯示、中文引導(dǎo)操作。
3、交流。
4、采用LED燈作為光源，硅半導(dǎo)體作為信號接收系統(tǒng)，壽命長達(dá)10萬小時。
5、內(nèi)置熱敏打印機(jī)，存儲打印 測試結(jié)果。
6、具有自動保存檢測結(jié)果，并能查詢保存的記錄。
7、內(nèi)置水浴鍋，自動控制培養(yǎng)時間和溫度。
三、測試項目
面粉、米粉、糕點類等面制品的吊白塊含量。
四、技術(shù)參數(shù)
1、靈敏度：重鉻酸鉀溶液≥3.17×10(A/ug.ml),硫酸銅溶液≥4.50×10(A/ug.ml)
2、穩(wěn)定性:預(yù)熱20分鐘后，光電流3分鐘內(nèi)漂移（T）值變化不超過1.0%，線性誤差：≤±3%
3、重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.005
4、波長范圍： 505nm
5、透射比準(zhǔn)確度:±0.4%
6、透射比重復(fù)性 ≤0.3%
7、通道：6個
8、工作環(huán)境 ：室溫20攝氏度左右，濕度不大于85% 。
9、抗震性：合格
五、儀器配置
儀器箱：主機(jī)、電子天平、比色皿、通訊軟件、通訊線、移液器、電源線等。
藥品箱：三角瓶、容量瓶、漏斗、量筒、反應(yīng)瓶、鋁盒、洗瓶、藥品1套等。
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